Bưởi da xanh ruột trắng (hay còn gọi là bưởi Hoàng) là loại bưởi được trồng tại Thôn Hoàng Trạch xã Mễ Sở, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. Là giống bưởi ngọt có từ lâu đời rồi mà chỉ có làng Hoàng trồng mới ra trái ngon và ngọt nhất. Quả bưởi rất to, vỏ mỏng, múi to mọng, ăn ngọt dịu đậm đà, nhiều nước. Rất thích hợp trong những bữa tráng miệng gia đình hoặc làm quà biếu.
Giống bưởi này có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết được hết, đặc biệt đối với chị em phụ nữ. Chính vì thế mà vài năm trở lại đây, bưởi da xanh là loại trái cây được nhiều gia đình lựa chọn để ăn sau bữa ăn, làm thức uống hàng ngày và cũng là loại trái cây thường được đơm cúng trong những ngày tết cổ truyền của Việt Nam.
Giới thiệu về bưởi da xanh ruột trắng
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Với hàm lượng vitamin C dồi dào, lợi ích của bưởi da xanh ruột trắng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể phòng ngừa hoặc chống lại những cơn cảm mạo thông thường và các bệnh nhiễm trùng khác.
- Đốt cháy chất béo tự nhiên: Bưởi da xanh chứa enzyme đặc biệt giúp đốt cháy chất béo tự nhiên, hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng.
- Tăng cường trao đổi chất: Việc ăn bưởi da xanh thường xuyên có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
- Giải độc gan: Lợi ích của bưởi da xanh ruột trắng giúp giải độc gan, giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, hỗ trợ chức năng gan hoạt động tốt hơn và bảo vệ gan khỏi các tổn thương.
- Giúp đỡ việc chống lại căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt: Các chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi trong bưởi da xanh giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt, bảo vệ sức khỏe nam giới.
- Ngăn ngừa ung thư phổi: Việc tiêu thụ bưởi da xanh có thể giảm nguy cơ mắc ung thư phổi nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa và các dưỡng chất có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
- Giảm lượng cholesterol xấu: Lợi ích của bưởi da xanh ruột trắng giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó ngăn ngừa các bệnh tim mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định.
- Đối phó các bệnh về nướu: Vitamin C và các chất chống viêm trong bưởi da xanh có tác dụng chống lại vi khuẩn gây bệnh nướu, giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng và ngăn ngừa các bệnh viêm nướu, viêm nha chu.
Lợi ích của bưởi da xanh ruột trắng dành cho sức khỏe
3. Cách trồng bưởi da xanh ruột trắng
Dưới đây là cách trồng bưởi da xanh ruột trắng - Vì giống bưởi này có vùng thích nghi khá rộng, nên bạn có thể trồng cây ở nhiều loại đất khác nhau từ đất phèn hay đất mặn cho đến đất cát pha cây vẫn phát triển khá tốt. Giống bưởi này sinh trưởng và phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 20- 35 độ C.
Thời vụ trồng
Bưởi da xanh ruột trắng có thể trồng được trong 2 vụ mùa là vụ xuân ( tháng 2-4) và vụ thu đông ( từ tháng 8 -10) hàng năm. Tuy nhiên nên trồng bưởi vào mùa xuân vì lúc này mọi điều kiện khí hậu đều phù hợp nhất.
Xem thêm: Khi nào mùa bưởi chín ?
Chọn giống
Bưởi da xanh ruột trắng có thể được trồng bằng phương pháp chiết và ghép.
-
Cành chiết: Với phương pháp này bạn nên chọn những cây không bị sâu bệnh với đường kính khoảng 2cm trở lên. Tốt nhất bạn nên chọn những cây chiết từ cây mẹ có độ tuổi từ 16-18 tháng tuổi.
-
Cây ghép: Bạn nên chọn ra những cây chồi ghep sinh trưởng tốt với chiều cao từ 30cm trở lên. Những cây ghép như thế này sẽ giúp cây phát triển tốt hơn sau này.
Đất giàu dinh dưỡng như đất phù sa được bồi đắp hàng năm. Loại đất này có hàm lượng dinh dưỡng khá cao có thể giúp cây phát triển tốt nhất và cho quả nhiều nhất. Một điểm cần chú ý nữa là đất trồng bưởi này cần phải thoát nước tốt vì cây không chịu được ngập úng.
Trước khi tiến hành trồng cây khoảng 2 tháng bạn cần tiến hành vun xới đất, làm sạch cỏ dại và rắc một lớp vôi bột nhằm diệt hết mầm bệnh trong đất.
Cách trồng bưởi da xanh ruột trắng
Sau khi chuẩn bị đất trồng cây bạn tiến hành đào hố trồng cây. Hố đào cần đảm bảo chiều rộng dài và cao là 60x60x50cm.
Trồng và chăm sóc cây bưởi da xanh ruột trắng: Do bưởi có thể nhân giống bằng phương pháp chiết và ghép nên 2 cách trồng cũng có những điểm khác nhau cơ bản.
Với cành chiết: Bạn cần đào một lỗ bằng bầu đất cây con giống. Xé bao nilon ở phần vỏ bầu ra đặt nhẹ nhàng xuống hố. Căn chỉnh cho cây đứng thẳng hàng và lèn chặt đất xuống vùng gốc để cố định cây. Tưới nước đẫm xung quanh gốc vừa trồng. Bạn có thể ủ một lớp rơm rạ mục xung quanh gốc cây để giữ ẩm tốt hơn cho cây.
Với cây ghép: cách trồng về cơ bản cũng như cây chiết tuy nhiên bạn cần chú ý đặt cây nên để tư thế của cây sao cho cành ghép quay về hướng gió để giúp cây không bị gió làm tách gãy cành ghép.
Cách trồng bưởi da xanh ruột trắng đơn giản tại nhà
4. Giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh ruột trắng
Vitamin C
Bưởi da xanh ruột trắng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxi hóa và hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn. Với giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh ruột trắng có thể cung cấp khoảng 78,9 mg vitamin C, đáp ứng hơn 100% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Vitamin C còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh và các bệnh nhiễm trùng khác.
Chất chống oxy hóa
Giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh ruột trắng chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng như flavonoid, carotenoid và beta-carotene. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do gốc tự do, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và các bệnh mãn tính khác. Chất chống oxy hóa còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, giúp da dẻ mịn màng và tươi trẻ hơn.
Khoáng chất
Bưởi da xanh ruột trắng là nguồn cung cấp phong phú các khoáng chất thiết yếu như kali, magie và đồng. Kali giúp cân bằng nước và điện giải trong cơ thể, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh. Magiê có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì sức khỏe xương, trong khi đồng giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình hình thành tế bào máu.
Chất xơ
Bưởi da xanh ruột trắng cũng chứa một lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình giảm cân. Chất xơ còn giúp kiểm soát mức đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Vitamin B
Bưởi da xanh ruột trắng còn cung cấp các vitamin nhóm B như B1 (thiamine), B2 (riboflavin) và B6 (pyridoxine), giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, duy trì sức khỏe hệ thần kinh và hỗ trợ quá trình tạo hồng cầu.
Folate
Folate (vitamin B9) có mặt trong bưởi da xanh ruột trắng giúp ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi, hỗ trợ quá trình tạo tế bào mới và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Các giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh ruột trắng không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, làm cho loại trái cây này trở thành một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Với những lợi ích vượt trội như vậy, bưởi da xanh ruột trắng xứng đáng được thêm vào chế độ ăn uống của mỗi gia đình.
Xem thêm: Các sản phẩm chăm sóc tóc của Herbario từ Vỏ bưởi & Bồ kết
Qua những thông tin trên, chúng ta có thể thấy rằng bưởi da xanh ruột trắng không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng rằng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ thêm yêu và trân trọng hơn giống bưởi da xanh ruột trắng, và đừng quên bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.